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產(chǎn)品展廳
食品級豆制品增筋劑 西安達(dá)爾聞增稠劑
起訂量 (公斤)價格
1-2550 /公斤
25-100045 /公斤
≥100035 /公斤
  • 品牌:達(dá)爾聞
  • 產(chǎn)地:中國 陜西西安
  • 發(fā)布日期: 2022-02-21
  • 更新日期: 2025-03-13
產(chǎn)品詳請
主要用途 增稠劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國標(biāo)
生產(chǎn)許可證編號 SC12063701400047
CAS 見包裝
包裝規(guī)格 25kg
級別 食品級
有效物質(zhì)含量 99%
是否進(jìn)口

涼皮增筋劑是由復(fù)合酶制劑DFF、乳化劑、增筋酶等多種食品級優(yōu)質(zhì)原料精制而成。外觀為干燥、精細(xì)、流暢性粉末。

功能作用:

1、涼皮粉皮的筋力,爽滑筋道,

2、增加涼皮粉皮的白度,色澤晶瑩透亮

3、外觀光亮平滑.表面柔滑細(xì)膩.

4、保水效果好抑制淀粉老化,室溫條件下儲藏不易干燥失水變硬發(fā)脆,不含任何違禁物品,取代明礬 。

5、大幅降低生產(chǎn)成本,

使用方法:

分散劑與淀粉混合均勻即可,涼皮出來后自然分離,不需水洗水泡,提高工作效率)配合使用可使流條順利。