亚洲一区不卡高清精品_野狼自幕无线码中文字_免费少妇综合无码_国产真实伦对白视频全集_三级精品自拍亚洲_日韩无码中文字幕婷婷视频免费_18禁秘 啪啪污污网_国产一级—级内欧洲_欧美另类自拍_日韩美女丝袜福利一区二区

作用方式不同，可分為內(nèi)切型和外切型。前者存在于谷物種子、某些真菌和某些細(xì)菌中，能催化水解谷物細(xì)胞壁中的β-葡聚糖，其中包括內(nèi)切型β-1,4-葡聚糖酶、內(nèi)切型β-1,3-葡聚糖酶。后者存在于谷物種子中，其中又包括外切型β-1,4-葡聚糖酶、外切型β-1,3-葡聚糖酶。

• 中文名

• β-葡聚糖酶

• 實(shí)    質(zhì)

• 催化水解β-葡聚糖的多種酶

• p    H

• 4.0~5.5

• 貯存包裝

• 貯存于陰涼干燥處

在啤酒生產(chǎn)中采用β-葡聚糖酶，可提高麥汁的過濾速度和得率，從而保證啤酒質(zhì)量。也可用于飴糖、麥芽糖漿生產(chǎn)和用作飼料添加劑。

1g 酶粉（或 1ml 酶液）于 50 ℃ 、 pH5.0 條件下 1min 水解 1% β - 葡聚糖溶液產(chǎn)生 1 μ g 葡萄糖的酶量為 1 個(gè)β

- 葡聚糖酶制活力單位 。

β - 葡聚糖酶（液體）≥ 350 萬 u/ml

β - 葡聚糖酶（固體）≥ 1000 萬 u/g