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產(chǎn)品展廳
食品級(jí) 葡萄皮提取物 食品添加劑 西安達(dá)爾聞 花色苷類色素
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-25￥240 /公斤
25-1000￥220 /公斤
≥1000￥180 /公斤
  • 品牌：達(dá)爾聞
  • 產(chǎn)地：中國(guó) 陜西西安
  • 發(fā)布日期： 2022-02-26
  • 更新日期： 2025-03-13
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 著色劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB 28313-2012
生產(chǎn)許可證編號(hào) SC12063701406037
CAS 11029-12-2
型號(hào) 食品級(jí)
包裝規(guī)格 25*1
來(lái)源 天然著色劑
主要著色成分 紅曲紅
有效物質(zhì)含量 99％
含量 99％
色素含量 99％
是否進(jìn)口 否

葡萄皮紅（英文名：Grape-skin red），是葡萄皮的提取物。

  • 中文名

  • 葡萄皮紅

  • 外文名

  • Grape-skin red

  • 別    名

  • 葡萄皮提取物

  • 類    別

  • 花色苷類色素

葡萄皮紅中文名稱： 葡萄皮紅

英文名稱： Grape-skin red

別名： 葡萄皮提取物；ENO

結(jié)構(gòu)式：

葡萄皮紅為花色苷類色素，其主要著色的成分為錦葵素，芍藥素、翠雀素和3´-甲花翠素或花青素的葡萄糖苷。

錦葵素（C17H15O7X）：R，R1=OCH3

芍藥素（C15H11O7X）：R，R1=OH

翠雀素（C16H13O6X）：R= OCH3 ,R1=H

3´-甲花翠素（C16H13O7X）：R= OCH3 ，R1=OH