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產(chǎn)品展廳
食品級(jí) 水蘇糖使用限量 西安達(dá)爾聞 甜味劑
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-25210 /公斤
25-1000200 /公斤
≥1000170 /公斤
  • 品牌:達(dá)爾聞
  • 產(chǎn)地:中國(guó) 陜西西安
  • 發(fā)布日期: 2022-03-02
  • 更新日期: 2025-03-13
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 甜味劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) QB/T4260-2011
生產(chǎn)許可證編號(hào) SC12063701406037
CAS 10094-58-3
型號(hào) 食品級(jí)
包裝規(guī)格 25*1
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%
是否進(jìn)口


水蘇糖 食品級(jí) 甜味劑 西安達(dá)爾聞 地靈提取物

簡(jiǎn)介水蘇糖是由果糖--葡萄糖--半乳糖--半乳糖構(gòu)成的四糖,分子式C24H42O21,屬難消化性糖,人攝入后,可直接到大腸為雙歧桿菌等有益菌利用,可作為雙歧因子增殖雙歧桿菌,促進(jìn)腸內(nèi)短鏈脂肪酸增加,使酸性化,從而抑制腐敗菌產(chǎn)物生成,抑制膽固醇上升,綜合性改善環(huán)境,并有提高鈣、鎂等微量元素吸收的效能。生物活性Stachyosetetrahydrate,一種功能性低聚糖,可作為益生元。Stachyosetetrahydrate可通過(guò)促進(jìn)益生菌的增殖或在內(nèi)產(chǎn)生有益物質(zhì),間接防止細(xì)胞生長(zhǎng)。體外研究StachyosetetrahydrateinhibitsCaChemicalbookco-2cellproliferationandinducesapoptosisinadose-dependentmanner.Stachyosehighlypromotesproliferationoflacticacidbacteria(LAB)byinducingLABtoproducemoreα-galactosidasetohydrolyzestachyose.用途甘露寡糖有助于有益菌的增殖,在中能夠被菌群中的有益菌選擇性發(fā)酵利用,同時(shí)產(chǎn)生的酸性物質(zhì)會(huì)使整個(gè)的PH值下降,抑制有害菌的生長(zhǎng)。因此甘露寡糖被稱為“病原菌吸附劑”或“病原菌清除劑”