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產(chǎn)品展廳
食品級(jí) 酸改性淀粉CAS9045-28-7 西安達(dá)爾聞
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-2516 /公斤
25-100013 /公斤
≥10008 /公斤
  • 品牌:達(dá)爾聞
  • 產(chǎn)地:中國(guó) 陜西西安
  • 發(fā)布日期: 2022-03-09
  • 更新日期: 2025-03-13
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 增稠劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB 29928-2013
生產(chǎn)許可證編號(hào) SC12063701406037
CAS 9045-28-7
包裝規(guī)格 25kg/袋
級(jí)別 食品級(jí)
有效物質(zhì)含量 99%
是否進(jìn)口



西安達(dá)爾聞 酸處理淀粉 食品級(jí)增稠劑 酸改性淀粉

濕法

將淀粉懸浮于0.5%~10%的無機(jī)酸溶液中,在50℃下攪拌數(shù)小時(shí),達(dá)到所需的粘度后,經(jīng)堿中和、水洗、干燥、粉碎,即可制得變性淀粉。實(shí)際生產(chǎn)中常用鹽酸或硫酸作改性劑,淀粉乳液的濃度控制在40%左右。


半干法

將適量酸加入一定濃度的淀粉漿中,在室溫下攪拌均勻后,過濾除去漿液,將淀粉濕體加熱干燥,淀粉顆粒吸附的酸開始起作用,在達(dá)到所要求的降解程度和產(chǎn)物的水分后即終止加熱,冷卻、粉碎即可獲得酸改性淀粉。Ferrara對(duì)該法進(jìn)行了改進(jìn),他將酸吸附于惰性載體上,然后將酸化后的載體再與淀粉混合,在一定溫度下反應(yīng),制備酸改性淀粉。


非水溶劑法

將有機(jī)溶劑如丙酮等調(diào)整到一定酸度,然后再與淀粉混合,反應(yīng)結(jié)束后過濾、中和、干燥,即獲得酸改性淀粉。