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產(chǎn)品展廳
食品級 馬來酸 質(zhì)量保證 達爾聞 優(yōu)質(zhì)貨源 高含量 粉末狀
起訂量 (公斤)價格
1-2525 /公斤
25-100023 /公斤
≥100017 /公斤
  • 品牌:達爾聞
  • 產(chǎn)地:中國 陜西西安
  • 發(fā)布日期: 2022-03-14
  • 更新日期: 2025-03-13
產(chǎn)品詳請
主要用途 酸度調(diào)節(jié)劑
執(zhí)行標準 GB
生產(chǎn)許可證編號 SC12063701406037
CAS 110-16-7
型號 食品級
包裝規(guī)格 25kg*1
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%
是否進口

化學(xué)性質(zhì)

1、順丁烯二酸可以先溴加成,再消去,然后鈉的液氨溶液氫化為反丁二烯二酸:

2、可以通過過氧化反應(yīng)制備乙醛酸:

馬來酸的過氧化反應(yīng)

強酸在水溶液中完全離解的化學(xué)方程式如下所示:

HA(aq) + H2O(l) → H3O+(aq) + A?(aq)

一般酸不會在水中完全離解,因此多以化學(xué)平衡而不是完全反應(yīng)的形式表示,弱酸就是指不完全離解的酸。用酸度系數(shù)作為區(qū)別強酸與弱酸的作用并不明顯(因為數(shù)值差距較難理解及不明顯),因此用方程式去區(qū)別兩者更為合理。

由于強酸在水溶液中完全離解,因此氫離子在水中的濃度等同于將該酸帶到其他的溶液當中:

[HA] = [H+] = [A-];pH = -log[H+]