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產(chǎn)品展廳
食品級天然紫甘薯色素 西安達爾聞食用色素
起訂量 (公斤)價格
1-25￥300 /公斤
25-1000￥125 /公斤
≥1000￥95 /公斤
  • 品牌：達爾聞
  • 產(chǎn)地：中國 陜西西安
  • 發(fā)布日期： 2022-03-17
  • 更新日期： 2025-03-13
產(chǎn)品詳請
主要用途 著色劑
執(zhí)行標準 GB 1886.244—2016
生產(chǎn)許可證編號 SC12063701400047
CAS 60687-93-6
型號 食品級
包裝規(guī)格 25*1
來源 天然著色劑
主要著色成分 亮藍
有效物質(zhì)含量 99％
含量 99％
色素含量 99％
是否進口 否

紫甘薯色素成分復雜，主要成分為氰定?；咸呛图谆ㄇ嗨仵；咸擒?。其所含的花青素為類黃酮系化合物，以C6-C3-C6為基本骨架，具有類黃酮的典型結(jié)構(gòu)，即2-苯基苯并吡喃陽離子[R=HOHOCH]。PSPC的主要成分為矢車菊素（Cy，Cyanidin）[R=H,R’=OH]和芍藥素(Pe,Peonidin)[R=H]，其中芍藥素是矢車菊素的甲基化衍生物。

注：Caf 咖啡酸，F(xiàn)er 阿魏酸；PHB對羥基苯甲酸