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產(chǎn)品展廳
西安達(dá)爾聞 食品級 抗氧化劑 蛋黃素
起訂量 (公斤)價格
1-5070 /公斤
50-100050 /公斤
≥100030 /公斤
  • 品牌:達(dá)爾聞
  • 產(chǎn)地:中國 陜西西安
  • 發(fā)布日期: 2022-07-18
  • 更新日期: 2025-03-13
產(chǎn)品詳請
主要用途 抗氧化劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) WS-10001-(HD-0816)-2002
生產(chǎn)許可證編號 SC12063701406037
CAS 97281-47-5
型號 食品級
包裝規(guī)格 25kg
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%
是否進(jìn)口


西安達(dá)爾聞 食品級 抗氧化劑 蛋黃素

蛋黃素,存在于動植物組織及卵黃中的一組黃褐色的油脂性物質(zhì)。構(gòu)成成分包括磷酸膽堿、脂肪酸、甘油、糖脂、甘油三酸酯及磷脂。是細(xì)胞膜、肺泡表面活性物質(zhì)、脂蛋白和膽汁的重要組成成分;也是脂質(zhì)信使如溶血磷脂酰膽堿、磷脂酸、甘油二酯、溶血磷脂酸和花生四烯酸的來源。  被譽為與蛋白質(zhì)、維生素并列的“第三營養(yǎng)素”,然而,真正了解卵磷脂的人卻很少。1844年法國人Gohley從蛋黃中發(fā)現(xiàn)卵磷脂,并以希臘文命名為Lecithos(卵磷脂),通用藥品名稱為Lecithin,也自此揭開了其神秘的面紗。