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產(chǎn)品展廳
紫草醌色素 食品級天然著色劑 西安達(dá)爾聞
起訂量 (公斤)價格
1-25280 /公斤
25-1000270 /公斤
≥1000240 /公斤
  • 品牌:達(dá)爾聞
  • 產(chǎn)地:中國 陜西西安
  • 發(fā)布日期: 2022-08-10
  • 更新日期: 2025-03-13
產(chǎn)品詳請
主要用途 著色劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB 28315—2012
生產(chǎn)許可證編號 SC12063701406037
CAS 517-89-5
型號 食品級
包裝規(guī)格 25*1
來源 天然著色劑
主要著色成分 紅曲紅
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%
色素含量 99%
是否進(jìn)口

食品級 西安達(dá)爾聞 著色劑 紫草醌色素

理化性質(zhì)

性狀:紫色片狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末
右旋紫草素熔點(diǎn):147~149℃
旋光度:+138°(苯)
密度:1.373g/cm3
沸點(diǎn):567.4oC at 760mmHg
閃點(diǎn):311oC
折射率:1.642
溶解度:不溶于水,溶于乙醇、有機(jī)溶劑和植物油。易溶于堿水,遇酸又沉淀析出。

紫草素生產(chǎn)方法 

以紫草的根為原料,在165~170℃下用4倍量(質(zhì)量)精制的豆油浸提6min,然后用稍多于豆油的95%的乙醇(體積比)分2次萃取浸提液;乙醇萃取液在80kPa的真空度下濃縮,再濾去不溶物即得成品。