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產(chǎn)品展廳
食品級 辣椒紅色素CAS465-42-9 西安達(dá)爾聞 著色劑
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-25￥225 /公斤
25-1000￥220 /公斤
≥1000￥210 /公斤
  • 品牌：達(dá)爾聞
  • 產(chǎn)地：中國 陜西西安
  • 發(fā)布日期： 2022-08-11
  • 更新日期： 2025-03-13
產(chǎn)品詳請
主要用途 著色劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB 1886.34-2015
生產(chǎn)許可證編號 SC12063701406037
CAS 465-42-9
型號 食品級
包裝規(guī)格 25*1
來源 天然著色劑
主要著色成分 辣椒紅
有效物質(zhì)含量 99％
含量 99％
色素含量 99％
是否進(jìn)口 否

食品級 西安達(dá)爾聞 著色劑 辣椒紅

  • 中文名

  • 辣椒紅色素

  • 維生素C

  • C 0. 2%一1.1%

  • 蛋白質(zhì)

  • 140 -- 170mg/l00g

  • 維生素E

  • 0.6%一1.0%

  • 不同辣椒品種成熟果實(shí)中類胡蘿卜素的含量相差很大，不同成熟期辣椒果實(shí)中類胡蘿卜素總量、紅色類胡蘿卜素(辣椒紅素、辣椒玉紅素)含量以及葉綠素的含量都有很大的變化.從結(jié)果初期到果實(shí)完全成熟，類胡蘿卜素總量和紅色類胡蘿卜素量分別增加66, 124倍，而葉綠素含量到成熟時(shí)接近零，紅色與黃色的比例也從0.22增加到1.34。因而常用成熟紅辣椒果實(shí)來提取辣椒紅色素。