|





| 主要用途 | 增稠劑 |
| 執(zhí)行標準 | 國標 |
| 生產許可證編號 | SC12063701406037 |
| CAS | 96949-22-3 |
| 包裝規(guī)格 | 25kg |
| 級別 | 食品級 |
| 有效物質含量 | 99% |
| 是否進口 | 否 |





食品級 韋蘭膠 西安達爾聞 增稠劑 溫輪膠 文萊膠
韋蘭膠(Welan gum,又名威蘭膠或溫侖膠)是鞘氨醇單胞菌(Sphingomonas sp.)分泌的一種以左旋葡萄糖、左旋葡萄糖醛酸和L-鼠李糖為主要結構單元的可溶性胞外多糖,過去的名稱為S-130。韋蘭膠目前是一種市場前景的微生物多糖。因為其具有獨特的分子結構以及流變特性,韋蘭膠在食品、醫(yī)藥、石油開采、建筑混凝土等領域得到了廣泛的應用。
維綸膠(96949-22-3)的用途:用作增稠劑、穩(wěn)定劑、膠凝劑、黏結劑。在日本主要用于軟罐頭食品、乳化油脂食,品、冷凍食品、各種調味汁和調味料。
維綸膠(96949-22-3)的制法:以淀粉、葡萄糖等配成的培養(yǎng)基,接入產堿桿菌屬后所產生的多糖膠,用乙醇分離后精制而得。









3月12日,國家衛(wèi)生健康委員會網站公開發(fā)布了《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB 2760-2024)等47項食品安全國家標準和6項修改單,2014版GB 2760歷時十載將于2025年2月8日正式被2024版...
MORE公司歷程西安達爾聞生物科技有限公司于2008年開始從事食化行業(yè)的研究,2013年創(chuàng)立研發(fā)培訓中心,2015年達爾聞創(chuàng)新30000㎡生產基地和達爾聞daerw15000㎡生產車間兩大工廠落成,2022年達爾聞公司...
MORE